一. 購買寵物食品時,務必先詳閱其成份標示,包裝上之成份標示包含了非常重要的產品成
份訊息,也是唯一能透露產品內涵之處,正確的選擇可以確保寵物的健康。以下為美國動物
飼糧管理協會(AAFCO)對肉及其相關產品所下的定義:
1. Meat(肉): 肉為乾淨、新鮮,由動物屠體骨架所分離的骨骼肌或由舌頭、橫膈、心臟、
食道所分離的條紋肌,正常所連附的皮膚、腱、脂肪、神經及血管可以接受。如欲標示特
定肉類,如Beef(牛肉)、Chicken(雞肉)及Lamb(小羊肉),必須確實來自其相對的動物種類
2. Poultry(禽肉): 禽肉為由禽類屠體所分離出乾淨的肉與皮的混合物,可附帶骨,但不可
含羽毛、頭、腳及內臟。
3. Meat Meal(肉粉): 如Lamb Meal(小羊肉粉),肉粉為除血液、毛髮、蹄、角、胃及瘤胃
內容物...等以外的已搾油之乾燥動物組織,不可含有外物。
4. Poultry Meal(禽肉粉): 如Chicken Meal(雞肉粉),禽肉粉為乾燥、已搾油過、由禽類
屠體所分離出乾淨的肉與皮的混物,可附帶骨,但不可含羽毛、頭、腳及內臟。
5. Meat and Bone Meal(肉骨粉): 肉骨粉為除血液、毛髮、蹄、角、皮渣、糞、胃及瘤胃
內容物...等以外的已搾油乾燥帶骨動物組織,不可含有外物。
6. Meat By-products(肉類副產品): 肉類副產品為由屠體分離出未搾油、乾淨的肉以外
的部份,可包括肺、脾、腎、腦、肝、血、骨、部份去脂低溫脂肪組織及胃腸(去除內容
物)。不含毛、蹄、角及牙。
7. Poultry By-products(禽類副產品): 禽類副產品必須含有未搾油過、由禽類屠體所分
離出乾淨的頭、腳及內臟。但不可含糞便及外物-除非是處理過程中無法避免之微量可接受
雜質。
8. Poultry By-product Meal(禽類副產品粉): 禽類副產品粉包括磨成粉狀、搾過油的部
份禽類屠體,如頸、腳、未成形蛋、腸,不含羽毛。除非是良好處理過程中無法避免的微量
可接受雜質。
9. Animal By-product Meal(動物副產品粉): 動物副產品粉為已搾油後的動物組織,不包
括毛、蹄、角、皮渣、糞、胃及瘤胃內容物-除非是良好處理過程中無法避免的微量可接受
雜質。
以上九種動物性原料都可提供寵物食品中最重要的蛋白質,但是其部位及要求的品質卻相差
非常多。其中最珍貴的可說是肉或禽肉,因其為新鮮、不含羽毛、頭、腳及內臟等的純肉
。其次是肉粉或禽肉粉,此為已搾過油的乾燥肉。再次為肉骨粉,不但搾過油,而且帶骨
。更次為肉類或禽類副產品,為將肉類剔除後所剩餘之物。肉類或禽類副產品粉則是進
一步再將肉類或禽類副產品的油搾出後的產物。而動物副產品粉則是其中最廉價的成份。
目前市售的高級寵物乾顆粒食品多採用肉粉或禽肉粉作為動物性蛋白質的來源,因其為合
理價位中所能負擔的最高級肉類產品,且品質也相當穩定。至於以廉價銷售為主要策略的品
牌多選擇副產品(粉)以降低成本。一般來說,能明確標示出動物種類的肉類產品較為高級
。如果經濟能力許可的話,還是儘量選擇使用真正肉類的產品較好。
二. 寵物食品中的穀類: 穀類的消化率取決於其養份可用率。以白米(rice)來說,犬貓幾乎
可將其中的碳水化合物完全吸收,其他的穀類,如小麥(wheat)、豆類(bean)及燕麥(oats),就
不及米來得好吸收,馬鈴藷(potato)及玉米(corn)的吸收率也比米差。因此寵物食品中所採
用的穀物種類及比例均會影響其消化利用率。
三. 寵物食品中添加的防腐劑: 美國動物保護協會(Animal Protection Institute, API)
推薦使用天然防腐劑的食品。天然防腐劑有混合生育酚、維生素C及E,化學防腐劑有Ethoxy
quin,BHT及BHA。選用天然防腐劑可更加減少寵物食品中所添加的化學成份。
購買時應注意產品之有效期限。拆封後,可聞一下氣味以確定新鮮,必要時向原購買商店退
換。有效期限的標示有以下幾種方法,可依此判斷產品的新鮮度:
1. 日期代碼: 有日、月、年法,例如011598代表1998年1月15日製造,也可標示為Jan.15,
1998。另有太陽曆法,例如01598或0158代表1998年的第15天,即1998年1月15日製造。
2. 最佳使用期限(Best Used Before): 即直接標示到期日。
一般乾料保存期限為1年至1年半,罐頭食品可保存至2-3年。
如果寵物突然拒食常吃的食品,除了懷疑其身體不適外,亦須注意是否食料不新鮮。有些貓
甚至會做出欲將食物掩埋的動作(貓掩埋糞便的特有動作)。
四. 製造商、包裝商或經銷商的名稱及詳細地址應列出。
五. 特殊食譜:
1. 幼貓(Kitten)及幼犬(Puppy)食譜: 幼貓及幼犬食品含有比成年食品多的鈣、磷、蛋白
質、脂肪及熱量。幼犬及幼貓需要二至三倍於成年動物的能量,但過多的熱量可能會造成營
養失調。幼犬貓的餵食量應隨生長速率、生理狀況、皮毛品質及活動量而調整。可參考包
裝上的餵食量指示,亦可以肋骨測量來判斷:看得到肋骨時就應增加餵食量,摸不到肋骨時應
減少餵食量。
2. 老年(Senior)與超重(Overweight)犬貓食譜:清淡(Lite)、低活動量(Less active)或老
年食譜中之蛋白質、脂肪及熱量一般都比同等級的成年食品少。購買前應看清楚其標示。
3. 處方飼料: 需由醫師指示使用。
六. 如何評估新飼料: 如要換食新的飼料,可選擇數種合乎上述標準的品牌,每一種餵食6至
8週後,記錄犬貓的反應,包括:
1. 皮毛狀況: 寵物的皮毛是營養狀態最敏感的指標,換食時皮毛失去光澤、晦暗、乾燥,即
可能表示產品營養成份不當。皮膚劇癢、發疹,可能為食物過敏。
2. 排泄物: 糞便應該實而不硬,且沒有刺鼻臭味。換食時糞便惡臭代表消化系統一時無法
適應新產品,通常短期內會恢復正常。
3. 體重: 換食後的體重變化為重要的判斷依據,更換較高級飼料後常見寵物體重大增,這是
因為營養成份較高的緣故,可依照包裝上的指示減少餵食量。如果體重下降則需增加餵食量
來維持正常體重。
這些可協助您決定哪一個品牌最適合您的寵物。也可儘量請教獸醫師或有經驗朋友的意見
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